Welkom bij Brooks
Onze chefs laten zich inspireren door internationale smaken en vinden de uitdaging in het gebruik van de mooiste producten in het seizoen, en het liefst van lokale leveranciers. De gerechten worden in kleine portioneringen gemaakt, hierdoor is er ruimte om veel te proeven en te delen. Mix & Match voor de perfecte dining experience!
Lekkere glas wijn erbij?! Dat kan zeker! Wij werken nauw samen met locale wijnleveranciers om de perfecte combinaties te maken.
** Promo ***
*
Bij elke diner* reservering, een fles wijn van het huis gratis.
Tramoya Verdejo, Dolfos Tempranillo, Dusud Rose. Allemaal van onze leverancier @b.j.delogie_wine
Aanbieding geldt tot 08-08-2021.
*Actie geldt alleen voor bestellingen met minimaal een hoofdgerecht.
Graag vooraf reserveren!
Dit kan via onze website of u kunt ons bereiken op +31203792020
Tot snel!
Vacatures
Wij zijn op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde medewerkers voor in de bediening en keuken:
Supervisor Brooks Daily
Bedieningmedewerkers
Keukenmedewerkers
Als je geïnteresseerd bent, stuur dan je CV en korte motivatie naar hr@brooksamsterdam.nl.
Covid-19
Lieve gasten,
Wij zijn weer geopend voor koffie, lunch, borrel & diner. Zie hieronder onze openingstijden wanneer we jullie graag ontvangen.
BROOKS TERRACE & RESTAURANT
Dinsdag & Zondag
09.00 tot 18.00 uur
Woensdag t/m Zaterdag
09.00 tot 22.00 uur
Maandags gesloten
Wij zorgen voor de gezelligheid (op afstand), het lekkere eten en wat extra liefde in deze onzekere tijden.
Hopelijk mogen wij u snel weer ontvangen in ons restaurant.
Liefs,
Team BROOKS
Contact
Dagelijks geopend voor koffie, borrel, lunch & diner.
Terras & restaurant:
dinsdag & zondag
09:00 - 18:00
woensdag t/m zaterdag
09:00 - 22:00
Beethovenstraat 43
1077HN Amsterdam
020 379 2020
info@brooksamsterdam.nl
EVENTS AT BROOKS
Met trots kondigt Brooks Amsterdam aan dat op 15 augustus de officiele opening van de Dante Gallery met het thema ‘Wind of the Changes” zal plaatsvinden.
We willen u graag uitnodigen voor dit event welke zal plaatsvinden in ons restaurant. Gedurende dit event zullen we onze huiscocktails & huisgemaakte limonades/ice teas serveren. Onze chef Gerard zal een aantal heerlijke kleine gerechtjes bereiden om te proeven en onze keuken te ervaren.
Tijdstip: 18.00 tot 21.00
Plaats: Brooks Amsterdam, Beethovenstraat 43
RSVP: Via Instagram: @brooksamsterdam
Email: info@brooksamsterdam.nl
Per reservering max 4 gasten / wees er snel bij, maximaal 40 gasten in totaal / eventuele allergien graag van tevoren doorgeven.
We hopen u te verwelkomen om onze Amsterdam based artiest te steunen.
De opbrengsten gaan volledig naar hem omdat we onze locals willen steunen na de moeilijke Corona tijden.
Don’t be shy and buy.